【物産展】★★★★大衆食堂 正広@北三条(新潟県)※上大岡・京急百貨店にて

上大岡の京急百貨店で開催中の「大新潟展」に出店のこちらのお店。
初めて聞いたお店ですが、三条カレーラーメンを食べてみたかったのでw
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ラストオーダー(19:30)ギリギリに2杯同時に頼んだので
若干迷惑をかけて申し訳なくも思いましたが(;つД`)
醤油はちょっと油少な目の喜多方ラーメンという感じであっさり頂けました。
そちら以上に非常に印象的だったのはカレーラーメンの方で
ちょっと甘めだけど口に入れた時にはしっかり辛さも感じられる
自分的に辛すぎず甘すぎずでちょうどいい感じの辛さ。
それでもちょっとだけ汗が噴き出てきますが、まったく気にならないので
普通の人にもおそらくほどよい辛さなんだと思います。
そのバランスとカレールーとスープとの絡みもほどいい感じで
今まで食べたカレーラーメンの中では一番自分の好みかもしれません。
チャーシューも醤油と同じものでしたが、どちらのスープにもあったジューシーさ。
そんなにスパイスに凝ったり、トッピングに凝ったワケでもないとは思いますが
こういったシンプルな味のカレーをベースにしたラーメンが美味しく思える感覚は
いつまでたっても残っていて欲しいモノです。
新潟や福島、山形といった地域にはこういった食堂のラーメン屋があって
相当美味しいラーメンも提供されているのである意味羨ましいなと思ってしまいますw
ご馳走様でした。
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テーマ:サッカー│ジャンル:スポーツ
らぁめん(その他)
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│2009/11/02(月)19:43
















