【2009年新店】★★★らぁめん番長@鷺沼

番長めん(900円)

鷺沼という駅は急行も止まるし、人の動きが比較的大きいワリには
あんまり「ラーメン専門店」がないエリア（じれっ亭くらい？？）。
そんな鷺沼の駅近くに新しくお店が出来たという事で行ってみる事に。

なんとなくネーミング的に「ハマの番長」三浦選手好きな方がやってるのかな？
なんて思いきや、パッと見もお店の方も料理自体も【町の中華屋さん】という感じ。
他に餃子やキムチチャーハンもあったのでそちらにも惹かれましたが
ラーメン食べに来たので「番長めん」を頼む事に。

見た感じよそのお店だとスタミナラーメンという感じで
“揚げニンニク、ニラ、辛味噌挽き肉”がトッピングされた鶏ガラベースの
ほんのり辛いラーメン。細縮れ麺にもしっかり挽き肉が絡まるので
結構すっと食べられます。おそらく普通のラーメンは懐かしい感じの
中華そばっぽいのでしょう。全体的に優しい味というのもやはり
【町の中華屋さん】でした。

そんなに飛びぬけてインパクトがあるワケじゃあないけど
今度は普通のラーメン＆餃子も食べてみようかな？そんな風に思えました。

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★★☆覆麺@神保町

辛ドラゴン(900円)

クライマックスシリーズ初戦の前に訪問。
本当は別のお店に行きたかったのですが、通し営業の都合上こちらへ。
出来たばかりの頃に行ったっきりなのでずいぶん久々です。

相変わらず【アンガーラ】なんですねｗｗｗ

やはりがんこ系なので辛いのにも関わらず後味はしょっぱい。
このしょっぱさがクセになる人は相当ハマりますが、そうではない人にとっては
スープを飲むのにも一苦労です。
自分は嫌いでもなく、好きでもなくという中立派なので
どう判断したらよいのか難しいのですが、とりあえず麺は結構美味いですｗ

しばらく来ないうちにマスク姿の店員さんが気さくに喋るようになってたのには
少々驚きましたけど、学生さんで賑わっていてまったりしてるのは
いいのかもしれませんね。




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★★★★せたが屋@横浜ラーメンSHOW

鮫出汁ドルネチャーシュー麺（800円）

つじ田を食べた後に結構行列が出来ていたのですが
一瞬だけパッと行列が消えたので、そのスキに購入ｗｗｗ
鮫節といえば町田の「ロックンロール・ワン」が使っていたかな？と思いますが
そことは違ってとろみもなくあっさり仕上がっているような感じ。

ドルネケバブってのはよくわかりませんが、余分な脂は落ちるので
ケバブのように焼き上げるチャーシューはラーメンにもありなのかも？
麺は全粒粉なだけに香りはよかったのですが、細麺でこのスープを
合わせたらより自分の好みだったかなぁ。。。。。。。

ご馳走様でした。

★★★★二代目つじ田@横浜ラーメンSHOW

東京蕎麦（えどそば）800円


横浜ラーメンSHOWの最終日だけちょっとお邪魔。
思ったほど混んでいないのは意外でしたが平日だもんな・・・。

シンプルな東京ラーメンと言うよりも醤油と生姜の風味が強めな感じ。
これだとほうれん草はなくてもよさげですが、素直に美味しいと思わされます。

★★★北◯@勾当台公園(宮城県)

北◯ラーメン(600円)

昔の中華そばというか
東北で一般的な中華そば。
優しいダシの風味も効いてて
飲んだ後の〆にもよさげですが
飲んだ後の頃にはやってないのが残念と
地元の人も思っているのでは？？

でも、地元の常連の方は多数店内で飲んでたなww

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