七重の味の店 めじろ 川崎BE店@川崎

今日から心機一転FC2 BLOGで再開です(・∀・)


味は基本的にかなりのモノだと思うのですが
平日の夜という事もあってお客さんはゼロ。。。。
まあ改装中だから避けられてるんでしょうか？？


改装限定の“極太まぜそば（850円）＋だし玉子（100円）”


麺はこれ以上ないくらいの極太で食感もいいのですが
いかんせんタレにインパクトがない・・・・(´Д⊂
極太のメンマもこの店特有でかなりお気に入りなのですが
この味付けだとちょっとサッパリし過ぎてもったいない。

ただ、卓上のブラックペッパーで味つけはガラッと変わりますが
やはり物足りない印象を受けました。


やっぱめじろは醤油に限りますね。


評価：スタンダードに醤油、塩は非常に美味しいです且⊂(ﾟ∀ﾟ*)
★★

店舗情報


住所：神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1
営業時間：11:00〜22:30
定休日：元日（その他川崎BEの臨時休業などに伴う場合あり）

Mr.Chiildren Tour 2009抽選結果

F&Mの抽選結果が出ました。。。。




まぁ、、、、当たるわきゃないという事で(゜д゜；)

横浜アリーナだけ行くことにしよかな。。。。。

RISING SUN ROCK FESTIVAL 2008 in EZO

当初参戦予定でしたが、仕事の都合で全く行けず（ ・(ェ)・）

SSTVでのO.A.待ち状態でしたのでようやく見る事が出来ました。

ってかどのアーティストもですが、、、、
そもそも放送時間短くね？？？

MUSIC ON! TVはちゃんと長時間O.A.してくれるのになぁ・・・。



SUPERCAR参戦以来まったくRSRはご無沙汰ですが

また北海道行きたいなぁ・・・・・・・・・(*´Д｀)=з

らーめんダイニング ど・みそ@京橋

銀座のH&MとApple Storeで買い物したついでに寄ってきました(・∀・)

　　　


久々すぎて道に迷いましたが
23：00まで営業だったので助かった。。。( ´∀｀)つ§



みそカレーと迷いましたが、注文したのは
特みそらーめんこってり（900円）



味噌の街（？）名古屋育ちの自分でも
濃厚と感じる味噌と、多めに入っている背脂とで
相当甘みもありますが
こってりな中にもマイルドに抑えられていて
結構女性客が多いのもうなずけます。

あと、特筆すべきなのはトッピングのもやしで
本当にしゃきしゃきした歯ごたえは
いいアクセントです。追加トッピングすると
さらに美味しく食べられると思います。

ただ、一つだけ好みじゃないのは
味付けのない玉子。濃厚な分口直し的な
役割もありそうですが、、、、どうせなら
玉子も濃厚だとさらにインパクトありそうです。

でも、平日の21時頃行っても並んでいるのは
京橋という場所柄からしても
相当な人気は保っているのでしょうね。

御馳走様でした。


評価・・・濃ゆ〜い味噌が好きな人にはハマります
★★★★

店舗情報


住所：東京都 中央区京橋3-4-3
営業時間：（平日）11:00 - 23:00（ラストオーダー 22:30）
　　　（土曜日）11:00 - 15:00
　　　（日曜・祝日）12:00 - 16:00
　　　　　　 （材料が無くなり次第終了。）
定休日：祝日
店舗HP：http://blog.livedoor.jp/do_miso/

九州大分らぁめん たまがった@横浜

神奈川新町にあるお店には一時期
ハマっていましたが、横浜駅に出来てからは
こちらにちょくちょくお邪魔しています。



定番はらーめん（650円）＋ねぎトッピング（100円）＋おにぎり（80円）




仕事で福岡・大分に行くことが多かったにも関わらず
大分ラーメンの存在を全く知らなかったのですが
本当に大分ラーメンってこういう味なのかな？
だったら久留米や博多系にも劣らないと思うくらい
美味しいとんこつだなぁという印象。

特にタレの濃厚さと、豚臭さはないけど
こってり感と味の深さは相当なモノなのに
スープは最後まで飲み干せます。

でも、博多系の味とも明らかに違うので・・・・・・
九州はまだまだ奥が深いですね。

長崎ラーメンはなさそう（チャンポン主流？）ですがｗ
あ、でも佐世保ってあったような。。。。。


評価・・・豚骨ラーメンの奥の深さを知った味
★★★☆

店舗情報


住所：神奈川県横浜市西区南幸2-8-23
営業時間：11：00〜23：00
定休日：水曜日

大仏らーめん@大船

横浜といえば有名なのは当然“家系”ですが
中には独学で近い味ながらも家系よりも美味しいお店も
いくつか見受けられます。
こんな街裏にもひっそりと・・・・・・・。




ここは個人的には豆乳入りラーメンでは
今まで食べた中で一番好きなお店です。
ここの親父さんの人柄もかなり好きですけど(*´∀｀)つ


キャベツラーメン（700円）＋豆乳入り（100円）



基本のラーメンも家系に比べてかなりマイルドで
コクのあるものですが、豆乳を追加すると
さらにあっさりとしつつも後味が非常にスッキリ(*´Д｀)
大ぶりのキャベツもちょっと堅めに茹であげられていて
非常に美味しく頂きました。

御馳走様でした。


評価・・・牛乳トッピングも美味しい♪
★★★★

店舗情報


住所：神奈川県横浜市栄区笠間一丁目5番5号今内ビル1F
営業時間：11：30〜14：30，17：00〜22：00
定休日：月曜日
店舗HP：http://homepage3.nifty.com/daibutsu/

マラドーナはベッケンバウアーになれるのか・・・・

昨日あたりから報道されるようになってきましたが
ついにマラドーナがプロサッカーの表舞台に
帰ってくることになりそうです。

マラドーナ氏、４日に代表監督承認へ　候補一本化（asahi.com）





指導者としても監督としても全く未知数なだけに
アルゼンチン国内ではどんな議論がされているのかは
わかりませんが、やはり現役の頃を見てるだけに
注目をしたい所です。
アルゼンチンはディ・サントなどの若手も育ってるし
大半の現役の選手から尊敬されているから
きっとチームとしてはまとまるでしょうけど
マラドーナ自身がなぁ・・・・・・・・・(￣Д￣；；


正直ベッケンバウアーのように選手としても監督としても
ワールドカップ制覇は難しいでしょうねぇ。


ジーコ迷監督もアジア周辺をウロチョロしてないで
早くブラジル代表率いればいいのに。
きっと南米はこれだけでも盛り上がるだろうに。

一蘭@桜木町

店舗によるばらつきというか、その店のバイトの子によって
味にばらつきのありますが(´Д｀；)
九州博多のとんこつラーメンとは甘みや濃度が
独特で、一線を画しているお店ですね。


らーめん（750円）＋半熟塩ゆでたまご（100円）＋ねぎ増量（100円）



大体この組み合わせですが、麺の固さも指定したにも
関わらず、結構ばらつきもあります。


ただ、この甘みが好みなので、定期的に通うお店では
ありますけど、きっと創業当時や会員制だった頃は
もっと美味しかったんだろうなぁ・・・・(￣ー￣；


ちなみに六本木が一番いいと思います。



評価・・・バイトによりけり？？
★★★

店舗情報


住所：神奈川県横浜市中区花咲町1-46日興ビル1F
営業時間：24時間営業
定休日：無休
店舗HP：http://www.ichiran.co.jp/index.html

天下一品@大船

あまり時間もないので手短なお店で・・・(･_･ 三･_･)

京都に住んでた頃からの付き合いです。


ラーメン（こってり）＋ねぎトッピング




初めて行った時は


『砂利食ってるみてぇだ！！！(｀・ω・´)』


なんて思ったモノですが・・・・



人の味覚なんてわからないものです。





にしても・・・・・・

何故

“総本店＆桂店”


この2店舗の味は違うんでしょうね。。。。



評価・・・京都でも味はバラバラ
★★★

店舗情報


住所：神奈川県鎌倉市大船1-25-23千里ビル1F
営業時間：11：００〜27：00
定休日：無休
店舗HP：http://www.atlas-co.net/d/05_1.html

神田らーめん わいず@神田

三四郎にフラれたのでこちらへ・°・(ノД｀)・°・

名古屋に帰省する前に立ち寄り(°∀°)b

久々過ぎですが、22時過ぎにも関わらず混んでました。


キャベたま（味濃い目）850円？



トッピングや味の調整などは家系とほぼ一緒。

また、基本の豚骨醤油という点でも一緒だけど

家系をいい意味でぼかして

和歌山ラーメンのクセを無くした感じかな？

（若干胡麻油のクセはあるけど、気にはならない）

イッコ気になったのはもやしの水気が多く

かなりフニャフニャだったけど、、、、

デフォルトってこうだったっけ？

神田って場所柄もあって、この界隈は

ラーメン屋も多いけど

その中で一番なのはここかな？？？



でも、、、、、、二郎もあるか（ ・(ェ)・）



評価（つけ麺の方が評判がいいのかも・・・）
★★

店舗情報


住所：東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル1F
営業時間：（平日）11：30〜24：00
　　　　　　 （土曜）11：30〜18：00
定休日：日曜・祝日

江南@名古屋駅

約1年半ぶりの帰省で真っ先にスガキヤに

行くつもりでしたが、なんとなくこちらで(-^□^-)


丸鶏柳麺（780円）



一口食べてみて濃厚な鶏の旨みが

じっくり染み込んできて、非常に上品に

仕立ててあるなという印象で

池袋にある「鶏の穴」のような

ポタージュと思わせるような濃さです。

ただ、もうちょっと濃厚でもいいのかな・・・・。

あと、お店の方が薦めて下さった

焦がしにんにく油ですが



確かに入れると風味とコクが増すのですが

鶏の風味が薄れてきてしまうので

個人的にはなくてもいいかな。。。。。

薬味もシャキシャキ非常に美味しいだけに

この風味もなくなってしまいますし。

基本名古屋はうどん＆きしめん文化の街なので

なかなか美味しいお店はなかったのですが

最近はそうでもなくなってきているのは

嬉しい限りです。


もと地元の人間としては。



評価（醤油は素朴な中華そば、懐かしい味です）
★★★

店舗情報


住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13F
営業時間：11：00〜22：30
定休日：無休

ドアラカフェ@名古屋タカシマヤ

新宿とかこっちの高島屋でも
やらないかなぁ・・・・(・∀・)

　　　

　　　

スガキヤ@栄

自分が名古屋人でよかったと
思う事の一つは
スガキヤのラーメンを
食べられることです(＝⌒▽⌒＝)

今のラーメンのように厳選素材を用いたり
時間をかけて少数提供しているような
お店では決してありませんが
名古屋に行った時の8割近くはスガキヤに
寄っていきます。

特製ラーメン（390円）




味は和風とんこつというよりも
とんこつ強め、魚介がぬるめなので
バランスにもよりますが最初の一
口目は“青葉@中野”と全く一緒です。
（自分以外にも同じ感想を述べた友人もいましたし）

もう味がどうこう言うよりも
洗脳されてるな(￣▽+￣*)スガキヤに。


東京進出には失敗しましたが、シンプルに
ラーメン中心でのメニューにしとけばいいのに。。。


評価（名古屋の味）
★★★

麺処 三四郎@神保町/お茶の水

噂の店に先週末フラれたばかりでしたが
リベンジという事でお昼に伺いました。


あ、、、、そんなに混んでない（11:30頃）から
落ち着いてきたのかな？

とりあえず特むらさき（醤油）を注文
→プラス味玉1/2、チャーシュー2枚、のり増し



見た感じは中村屋よりも若干濃口な印象だけど
味は少しだけ濃い目というかしょっぱめ？？
そんなに醤油の香りは立ってないんだけど。。
鶏油は抑え目にしてあるかな？とも
思えますが、それでも鶏の主張強いですね。

もうちょっと味も改良されていくと思いますが
十分満足できる醤油なのはさすがです。

他のメニュー
塩味の「うしお」とカレー味の「まさら」も良さそう(*´∀｀)


評価・・・マイナスのない味
★★★

店舗情報


住所：東京都千代田区神田小川町3-26大築ビル1F
営業時間：11:00〜15:00，17:00〜23:00
　　　　　　　（スープ切れの場合、営業終了）
定休日：水曜日
店舗HP：http://www.dearest-style.com/sanshiro/index.html

花の匂い（初回限定盤）

PVを持ってるので
着うたフルの存在を忘れてました(￣_￣ i)

ってか・・・・・俺、iPhoneだから着うた使えないしｗ


渋谷のTSUTAYAにこんなコーナーが
あって思い出したのですが・・・



こんなMr.Childrenコーナーまで作るのはやり過ぎｗｗ

配信限定なのにここまでTSUTAYAが力を入れるのは
今後は音楽配信がさらに加速していくことを
見込んでのことなのかもしれませんね。
だけど、所詮着うたフルでの配信しか実施していない
事には疑問だらけですが、iTunes Storeなどで
配信は来週あたりからあるのかな。

まあどうでもいいやｗｗｗ

湯麺 破天荒@新板橋

坦々麺なら都内・神奈川エリアのTOP3に
入っているお店（注：自己判断）


黒酢坦々麺も抜群ですが
特に好きなのは扣肉担々麺（950円）



花椒の風味と肉の旨み、スープのピリッと来る感覚の
バランスが実によく取れています。
このスープだったら中太麺でも合うとは思いますが
細麺ストレートでこのスープを合わせてみたいです。

一般的には坦々麺と言えば胡麻が主流ですが
本場（実際中国では汁がないのが本当の坦々麺だそうですが）
この坦々麺は中国人にも通じそうです。


新板橋って場所じゃなきゃ週一で行くんですけどね(;´ω｀)


評価（普通の中華料理も美味しいです）
★★★

店舗情報


住所：東京都 板橋区板橋1-41-10
営業時間：11:30〜15:00，17:00〜23:00
　　　　　　　（日曜・祝日は22:00まで）
定休日：不定休

いちや@立川

え！！！？？この店がラーメンバトル優勝したの？
というワケで初入店。



熟成醤油（こってり）玉子（800円）



一口食べてみて、まずは違和感・・・・。

う〜〜ん、、、、せっかく麺がいい（細縮れ麺）だけに

“スープに背脂入れたらこってり”


っていう発想はいかがなものか・・・・(＠Д＠；

あと、香辛料として青唐辛子を
使う発想も大変いいのですが
これもあっさり目のスープだからこそ
青唐辛子のピリッと通った辛さが引き立つと
思うんですけどね。。。

背脂ちゃっちゃ系は好きなのですが
これはちょっとバランス的には難しいですね。。。


評価・・・こってりではなくあっさりならイケるか？
★

麺行使 伊駄天@立川

今日のラーメンスクエアの本命はコチラ(・∀・)
雰囲気もあります。




オーダーしたのはシンプルに本節肉そば（750円）




無化調のスープながら魚粉と濃い目の醤油の味が
パッと舌に残るあたりはバランスがいいのかな？
ただ、若干魚が強めに感じるのでトリプルスープと
いうよりも魚介醤油という印象を受けます。

チャーシューは刻みのみなので“肉そば”じゃ
ないよな・・・・・とも思えますが、スープを掬いつつ
麺と合わせて食べるとこれはこれで美味しいし
穂先メンマは小さめながらいい茹で加減でした。
玉ねぎは食感を変化させるのにもよかったけど
個人的には好きなだけ入れられるといいかな。


あと、普段店員の接客って全く気にならないのですが
ここは何故かメッチャ気になりました。
雑談も多いし、お客の誘導も遅いし、、、平日なのに？
それが非常に不思議でした。


評価・・・機会があれば再訪問
★★★

店舗情報


住所：東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2内
営業時間：11:00〜24:00（L.O.23:30）
定休日：無休
店舗HP：http://www.arearea.co.jp/ramensquare/

オシムJAPANの最終形と今後の日本サッカー

やっと先週のNumberを読みました。




日本人の特徴として自分の国に誇りを持てない
文化性というのがありますが
オシム氏やヒディンク氏が話しているように
日本人（アジア人）にも長所はあるワケで
その長所を見出し、日本サッカーという
独自の組織を作り出せる監督の一人が
オシム氏であった可能性は高かっただけに
やはり半ばに倒れてしまったのは残念です(´・ω・`)

今の監督ではどこまで行けるのか・・・・・

W杯に出るか出ないかで国民やマスコミは
判断基準としていますが
大事なのは・・・・

『日本人に合ったサッカーを見つける』

事であり、その結果W杯出場が付いてきて
欲しいんですよねぇ・・・・。

ただ、現状2002年以降進化が見られないのは
どこか選手も指導者も行き詰った感がありますので
早い段階で一度リセットし、再構築できるような
監督が出て来てくれないと、日本のサッカーは
アジアの中でも際立つ事は出来ないと思います。


誰かいないもんですかね。。。。。

ジャンクガレッジ@東大宮

大崎からの移転後、初訪問です。



ずいぶんとまあインパクトのある看板ですなぁ(;´ω｀)



特製まぜそば（ニンニク・アブラマシ）（950円）




大崎開店当初にトッピングとしてあった
“ベビースター”“エビマヨ”が
デフォルトでのってますね( ´∀｀)σ

途中からトッピングが無くなってシンプルな
まぜそばになっていて寂しかったのですが
この組み合わせで目一杯混ぜて食べると
やはりジャンク感がより一層増します。

あと、追加でエビマヨをプラスしてもらうと
ちょっと濃い目のタレがマイルドになって
食べやすくなりますね。

関内二郎から派生した、このまぜそばという
ジャンルですが、やはり初期にこのスタイルを
確立したお店の一つだけあって
さすがの美味しさです:*:・(￣∀￣)・:*:



しかし、大宮越えてまで食べに行くのは遠いですね。。。


評価（神奈川に移転してきて欲しかった）
★★★★

店舗情報


住所：埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-47-4
営業時間：11:30〜15:00，18:00〜24:00
定休日：火曜日